« LE TRADITIONNEL » Formule Buffet (minimum 25 pax)
COCKTAIL « SISSI » et ses canapés
LE PANIER DU MARAICHER Assortiments de légumes (carottes, céleris, tomates…) Salades du Soleil (Niçoise, Piémontaise, Taboulé…)
LES SPECIALITES DU CHEF Brochettes de magrets fumés et de fromage Saumon BELLEVUE Tomates Océanes
LES GOURMANDISES LYONNAISES Assortiment de Charcuterie (Rosette, salami, saucissons, Jambons crus et fumés, pâtés variés…)
LES VIANDES ET VOLAILLES Rôti de boeuf Rôti de porc Poulets rôtis
LE PLATEAU DU FROMAGER Assortiments de fromages
LES DOUCEURS DU PATISSIER Tartes aux fruits de saison Marquise au chocolat Salade de fruits frais
Vin blanc, vin rouge, eaux minérales et café